Projet : Restaurant Doner Original

Designer : Ronash design

Localisation :
Date : 2024-2025

Situé à deux pas de l’université et de la bibliothèque en centre-ville, ce fast-food spécialisé en Döner kebab s’adresse à une
clientèle dynamique— étudiants, habitants du centre ville et travailleurs du quartier, pressés — dans un contexte de
consommation rapide et abordable mais avec une exigence de qualité.

J’ai voulu créer un lieu Authentique, vivant et accueillant- un cadre chaleureux, structuré, moderne, tout en s’éloignant des codes visuels trop standardisés des fast-foods classiques, évoquant subtilement l’origine orientale du Döner kebab, tout en s’adaptant à une clientèle locale jeune et active.
Mon défi en tant que designer était de proposer une concept simple, reproductible pour une future chaîne.
J’ai donc sélectionné des matériaux accessibles, durables et esthétiques, avec un budget maîtrisé, sans jamais sacrifier ni
l’esthétique, ni le confort.

https://www.centura.ca/fr/inspirations/blogue/un-ecrin-de-design-anatolien-au-coeur-de-montreal